Menu Ristorante Coreano - Arirang plus

I SAPORI DELLA TIPICA CUCINA COREANA

Arirang plus è un ristorante famigliare che seleziona i migliori piatti della cucina tradizionale coreana.
Cuciniamo al momento piatti leggeri, saporiti e genuini, con ingredienti freschi.
Ambiente ideale dove ritrovare il tempo e la giusta armonia per gustare ogni gradita pietanza.
Sedetevi e partite alla scoperta di un nuovo viaggio del gusto, con
l'attenta e passione dello chef Chiara Boo.

I NOSTRI PIATTI

Antipasti

Gigimi (지지미):

Piccola frittella, farina di riso con verdure miste.

Kongseri (콩서리):

Edamame, Bacelli di soia al gusto piacevolmente piccante

Ciorong (초롱):

Involtini di sfoglia di riso croccante con ripieno di gamberi e verdure.


Dori Dori Hot Special Arirang (닭강정 매운맛 스페셜 안주):

Teneri bocconcini di pollo speziati rosolati in salsa Speciale e verdure.

Tartare Special Arirang (생선다짐 스페셜 안주):

Branzino o salmone tagliato a cubetti in salsa Speciale Coreana

Carpaccio Special Arirang (카르파치오 스페셜 안주):

Fettine di branzino o salmone in salsa Speciale Coreana

Tonno Scottato al Sesamo Bianco (참치그릴 스페셜 안주):

Fettine di tonno leggermente scottato con sesamo bianco tostato in salsa di miso coreana

Piatti caldi

Kiki (떡볶이):

Gnocchi di riso e verdure saltati in salsa piacevolmente piccante.

Mandu (야채 찐만두):

Ravioli in sfoglia di riso leggerissima con ripieno di verdure.

Gun Mandu (치킨 군만두):

Ravioli in sfoglia di farina alla griglia di ripieni di pollo e verdure.

Arari (잔치잡체):

Noodles di riso saltati con Gamberi e verdure.


Tempura Coreana di Verdure (야채튀김):

Verdure in pastella croccante.

Tempura Coreana Mista (튀김믹스):

Gamberi e verdure in pastella croccante.

Tempura Coreana solo Gamberi (새우튀김):

Gamberi in pastella croccante.

Dori Dori plus (닭강정 플러스 순한맛):

Teneri bocconcini di pollo speziati rosolati in soia dolce e verdure

Bulgoghi (돼지불고기 순한맛):

Tradizionale piatto Coreano, straccetti di filetto di maiale saltato con
carote e cipolla in salsa piacevolmente piccante.

Bulgoghi plus (소불고기 순한맛):

Tradizionale piatto Coreano, straccetti di filetto di manzo saltato con
carote e cipolla in salsa piacevolmente piccante.

Piatti Freddi

Sashimi - Korean style (아리랑 연어 생선회):

Salmone 5 pz.

Sashimi - Korean style (아리랑 흰살 생선회):

Branzino 5 pz.

Sashimi - Korean style (아리랑 참치 생선회):

Tonno 5 pz.

Mix di Sashimi - Korean style (아리랑 생선회 믹스):

Tonno, Salmone, Branzino 15 pz.


Ciobab & Kimbab (아리랑 생선초밥 & 야채튀김 김밥):

Mix di Sushi Coreano (nighiri) 6 pz. e
Roll Coreano di Verdure in Pastella Croccante 6 pz.


Kimbab di Verdura (아리랑 야채튀김 김밥):

Sushi Roll Coreano di Verdure in Pastella Croccante 8 pz.

Kimbab di Gamberi Fritti (아리랑 새우튀김 김밥):

Sushi Roll Coreano di Gamberi in Pastella Croccante 8 pz.

Kimbab di Salmone (아리랑 연어김밥):

Sushi Roll Coreano di Salmone e Verdure 8 pz.

Kimbab di Tonno (아리랑 참치김밥):

Sushi Roll Coreano di Tonno e Verdure 8 pz.


Sashimi, Chobab e Kimbab hanno a scelta salsa piacevolmente
piccante Coreana o salsa di soia.

Insalate Calde

Bibimbab Hot (아리랑 야채비빔밥):

Ricca insalata di verdura calda a base di riso in salsa piacevolmente
piccante.

Bulgoghi Bibimbab Hot (아리랑 불고기비빔밥):

Ricca insalata di verdura calda a base di riso e filetto di maiale in salsa
piacevolmente piccante.


Kimci Artigianale (아리랑 생김치):

Contorno, Verdure fermentate con spezie.

Riso Bianco (아리랑 흰쌀밥):

Riso Coreano cotto al vapore.

Zuppe Tradizionali Coreane

Yuke Zuppa - Small (아리랑 육개장 순한맛):

Delicato brodo speziato con vedure e stracceti di filetto di manzo
piacevolmente piccante.

Kimci Zuppa - Small (아리랑 김치찌개 순한맛):

Delicato brodo speziato con kimci e tofu, straccetti di filetto di maiale
piacevolmente piccate.


Yuke Zuppa - Deluxe (아리랑 육개장 순한맛):

Delicato brodo speziato con verdure e straccetti di filetto di manzo
piacevolmente piccante.

Kimci Zuppa - Deluxe (아리랑 김치찌개 순한맛):

Delicato brodo speziato con kimci e tofu, straccetti di filetto di maiale
piacevolmente piccante.

Bevande

Acqua San Bernardo 50cl.
Acqua San Bernardo 75cl.
Coca cola 33cl.
Coca cola zero 33cl.

Birra Coreana Hite 33cl.
Birra Coreana Cloud 33cl.

Tè Verde Artigianale
Tisane
Caffè

Alcolici Nazionali
Alcolici Internazionali

Dolci

Tradizionali Dolci della Casa
Dessert, Frutta, Gelato.

Coperto